كان أوَّلُ أربعاء من كلِّ شهرٍ، يومًا مقيتًا، تستقبلهُ الأنظارُ برهبةٍ ويُحتمل بصلابة ويُنسى على عجل. على الأرضيات أن تكونَ نظيفة وعلى الكراسي أن تكونَ نقيَّةً من الغبار وعلى الأسرَّةِ أن تكونَ مرتَّبَةً. يجب أن يستحمَّ سبعةٌ وتسعون يتيمًا صغيرًا، وتمشّط شعورهم وتزرّر قمصانهم القطنية. وأن يُذكّر هؤلاء السبعة وتسعون بأصول الأدَبِ. وبأهم قاعدة، أن يقولوا: «نعم سيدي، لا سيدي»، كلما خاطبهم أحدُ الأوصياء